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2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。

来源:租客惠 2020年10月05日 17:24

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

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你年轻有为、志存高远,远道而来,一贫如洗。每一位来深圳的青年人,理想中的生活里,有CBD六十平米的卧室,有景观阳台。他们不曾知道,做着这样的梦,就像在雪地里睡着一样危险。二房东和黑中介藏在不远处邪魅狂狷地一笑,他们年复一年不辞劳苦,把深圳青年的天真耕耘成务实。在深圳租房的小谢,最近遇到了大麻烦,他租房的中介公司跑路了,只剩下一具“空壳”。据小谢描述,自己于今年五月份在该中介公司租了一间房,房子是中介公司整租装潢再出租的“二房东”模式,因为房子位置靠近小谢上班的地方,就签了一年的合同,合同到明年五月份截止。谈到交易方式,小谢表示当时的中介人员跟他说要在手机上下个软件,因为公司房子太多,用软件收租比较方便,涉世未深的小谢并没有怀疑,就按照中介的指示做了。中间几个月小谢按时交纳房租,并为发生任何异常,可就在前几天,中介突然通知小谢搬走,可合同还没到期,小谢自然不愿搬走,但中介告诉他是因为政府查办隔断间,押金会在几天内退回到小谢的卡里,心软的小谢心想能拿回自己的押金就行,就没过问太多,便找了其他房子搬走了。过了几天押金迟迟不退,小谢登陆软件查看,却发现自己被贷款了!而后小谢才明白自己是被分期贷款了,而中介公司资金链断裂,跑路了,但自己的分期费用还得继续还!手上金钱全部榨干,他们就在黑中介这里就毕业了!一批又一批的来深圳的青年接受了黑中介二房东的洗礼,但他们德智体美全面发展的代价是手中的押金、租金将折成各种不可知的费用、罚款……恶性的竞争导致最终的受害者还是租客,租金的上涨增加了城市漂泊青年的压力,“黑中介”、“黑房东”仿佛成了每个青年进身都市的必经之路。难道“信任缺失”已成市场常态?还有谁来维护租客这个群体的利益?在所有人都在谴责社会“黑暗”的时候,笔者了解到一直全心全意为租客服务的租客网,依旧不忘初心,维护租客的利益。面对市场乱象丛生,租客网依然稳中不乱,继续坚持自己的原则,以租客的利益为中心,并通过持续提升自身服务水平与能力,帮助租客得到更好更安全的租赁体验感!租客网以“好生活,租着过”为目标,针对房屋租赁,租客网率先提出“租房免押金,不要中介费”,的模式,并采用了“信用体系认证”,保障了平台用户的素质问题。规避了“虚假宣传、虚假房源、不良中介、无房可租”等问题,告别找房烦恼,快速租房落脚。选择租客网,拒绝一切套路行为,让租房更简单轻松,让住房更舒适安全!

2020年04月23日 13:40

喜茶陷高估值争议:160亿背后的快与慢

本报记者党鹏成都报道  “我们目前的规划仍是专心研发新品、按计划稳步拓店。”喜茶如此回复《中国经营报(博客,微博)》记者。按照年初喜茶创始人聂云宸对外宣布的计划,今年底门店总数将达到800家。  目前,喜茶在全国总计有451家门店,除武汉等地少数门店仍在走复工流程,其他大部分门店已有序复工。与此同时,4月3日,喜茶旗下的子品牌喜小茶,已经在深圳试水开业,发力中低端市场。  让喜茶在疫情期间持续拓店的信心,或是源于近日由高瓴资本和蔻图资本(Coatue)联合领投的新一轮融资,此次给予喜茶的估值高达160亿元。就此,喜茶控制方深圳美西西餐饮管理有限公司(以下简称“美西西”)不愿就此作出回应。  “中国目前私募市场的估值基本上不存在合理参照系,所以高估值可能有各种因素影响,直到二级市场上市后接受公众考验。”香颂资本执行董事沈萌告诫说,对照财务造假的瑞幸咖啡事件,茶饮行业在高速扩张的同时,给行业的教训就是“把故事讲好”,不要步瑞幸后尘。  资本助力快速扩张  “我们不接受任何形式的加盟和代理。”喜茶在其官方微信上如此强调。在资本的助力下,喜茶正一路狂奔。  根据天眼查系统显示,创建于2012年的喜茶,在2016年8月获得IDG、何伯权共同投资的1亿元人民币;2018年4月,喜茶完成了美团旗下龙珠资本4亿元的B轮融资;2019年7月,喜茶再次完成了由腾讯、红杉资本等参投的估值高达90亿元的融资。  8个月之后,喜茶开启新一轮融资,其估值从此前的90亿元暴涨至160亿元。这次领投的分别是国内管理资金规模居前的私募基金高瓴资本,以及以投资TMT行业为主的美国对冲基金蔻图资本。截至目前,领投方尚未公布官方消息,喜茶对此亦不作回应。  “我们目前的规划仍是按计划稳步拓店,目前门店布局规划仍是深耕一线及新一线城市,逐步覆盖全国。”喜茶如此表示。  记者注意到,每一次融资之后,喜茶的门店便得以快速增长。公开资料显示,在A轮融资之时,喜茶在广州和深圳才各有7间门店。随后,在2018年B轮融资之后,其门店在当年底达到170家。在2019年C轮融资之后,当年底达到390家。按照喜茶对记者的回应,目前其门店总数为451家,其中新加坡三家。此外,喜茶此前还宣布了进军日本的计划,初步定为今年内开业5家,乐观估计可开业10家。如今,随着日本疫情的变化,这一开店计划或将调整。  根据公开数据,喜茶的门店总数虽然与瑞幸咖啡近4000家门店无法比拟,但是与奈雪的茶相比,后者全国门店数为297家,覆盖23省45座城市,A轮+融资的估值为60亿元。显然,喜茶已然后来者居上。此外,喜茶目前的估值已经与瑞幸咖啡IPO之前的29亿美元相近,当时后者有2963家门店。  此外,喜茶子品牌喜小茶正在发力中低端,实现渠道下沉,与喜茶差异化竞争。对此,喜茶方面表示,目前关于喜小茶可以分享的信息有限,品牌还处于一个探索尝试的阶段,有待市场不断验证。“如果我们认为它实现了阶段性成功,不排除向其他区域布局的可能。”  中国食品行业分析师朱丹蓬表示:“喜茶之所以会推出喜小茶,是因为它作为头部企业,要建立产品金字塔,就必然会包括高端和中低端的产品,覆盖更多受众。”他认为,喜小茶如果在短期内切入三四五线城市,仍然面临不小难度,因为在这些区域普遍已拥有一批区域强势品牌。“由于行业淘汰速度加快,以及疫情影响,喜茶依托自身积淀,还是有机会在低线级市场脱颖而出的,但难免遭遇激烈竞争的挑战。”  身陷高估值争议  虽然喜茶对于160亿元的估值不作回应,但是8个月时间估值暴增70亿元,已然引发资本圈的争议。  “喜茶作为新中式奶茶的头部品牌,受到资本的追捧跟青睐是必然的。”朱丹蓬表示,大量资本涌入茶饮行业,是因为资本认为它有持续发展的潜力,可以快速变现。资本的属性就是追求投资回报的短平快,只要符合“短平快”这个属性,包括咖啡和新中式奶茶,很多资本都愿意投。“喜茶借助资本的力量快速扩张,并形成品牌壁垒以及规模壁垒,160亿元的估值符合资本市场的综合实力。”  至于160亿元估值基于哪些标准,沈萌认为,私募阶段估值的参照可以说没有,就看故事怎么讲、怎么包装,特别是很多早期投资者会变相鼓励下一轮估值泡沫化来制造自己的账面收益,但高估值的风险在IPO后会在二级市场造成倒挂或泡沫破裂。  “这是一个资本催熟的结果。”在国内投资多个企业的陈先生认为,高估值最根本的逻辑在于项目或者企业是否具有高成长性,而高成长的具体表现为:是否具有特别强的不可替代性?占有的市场到底有多大?是否单一依靠资本来打败对手?  陈先生举例说,星巴克、百胜中国的高成长性,并不是依靠资本的注入来推动的,而是成熟、稳健的商业模式。“但是喜茶有什么不可替代性?在茶饮市场的‘红海’中能占有多少市场份额?一旦停掉资本推动还能否持续高速地发展?”陈先生反问说,喜茶既不具有垄断性,同时必须靠融资才能快速发展,其160亿元估值不透明而且过高。  “风投或者私募资金向行业头部企业、项目靠拢,不排除资本有避险的嫌疑。”达晨财智创业投资管理有限公司合伙人窦勇认为,虽然喜茶增长快速,甚至能够在资本助力下完成800家门店的扩张,但是随着疫情的发展,未来可能面临消费疲软的风险,线下门店的扩张不确定性增大。“尤其是瑞幸咖啡暴雷之后,会影响美股、港股为主的资本市场对此类概念股的印象,企业上市难度会加大,使得喜茶的此轮融资或许带来变数,这也是其尚未对外宣布的原因。”  目前,在天眼查等企业信息查询系统,尚未查到美西西的股权变更情况。  “我不会跟投。”窦勇明确表示,1.6亿元才拿到1%的股权,但是随着美股的退出渠道堵塞,能不能持续那么高的估值,不确定因素太多了。  “上菜慢”背后的业绩增长  “上菜慢”。在美团以及大众点评上,喜茶被消费者吐槽最多的就是这一点。  就此,记者在喜茶位于成都的多个门店体验发现,其小程序喜茶GO上点单之后,少则二十多分钟,多则四五十分钟才能够拿到所点的饮品。与此同时,在喜茶的门店,记者发现很少有堂食的消费者,多是在等待叫单。但是在喜茶的取餐柜台上,却往往堆放诸多成品,而且订单显示器上的叫号存在滞后现象。  4月14日下午,记者在位于成都市中心IFS广场的喜茶黑金店点单之后,随即步行到300米外的另一品牌连锁茶饮店点单,等候7分钟订单完成。随后记者返回喜茶店时,叫号牌显示前面还有33个单子正在制作,等候19分钟才被叫单领取,总计用时42分钟。此外,4月16日21时42分,记者通过小程序再次在该店点餐,显示前方还有40笔、77杯需要制作,预计等待时间60分钟。记者致电门店服务员,被告知十多分钟后即可取餐,小程序显示系统错误,未做更新。  就喜茶的门店销售情况,深圳美西西未作回应。记者注意到,此前聂云宸曾公开表示,其门店单店平均出杯量2000杯/天,以12个小时工作时间计算,平均每杯制作时间需要达到21.6秒,显然这与消费者吐槽的“上菜慢”形成鲜明对比。而喜茶要实现其宣称的单店平均出杯量2000杯/天,显然需要先做到每杯21.6秒的高效出杯率。  对于喜茶的排队现像以及系统显示拥堵的情况,是属于饥饿营销还是操作流程所限,喜茶就此拒绝作出回应。记者在喜茶成都的门店看到,根据门店位置,操作员工少则五六人,多则十余人,一般采取三班倒的方式。  “从店员的繁忙程度,可以看出门店生意到底怎么样。”作为投资人的陈先生,曾专门体验和考察了多个奶茶品牌的门店。在他看来,员工的反应越机械语速越快说明劳动强度越大,同时再火的门店都有潮汐,而不是随时让消费者等待几十分钟甚至一个小时以上。“以排队等待的方式拒绝消费者,往往是不健康的企业。”陈先生表示,企业应该执着于产品的研发、升级和用户体验。  此外,聂云宸还透露单店每月收入差的在50万元,平均在100万元以上。由此,以喜茶目前451个门店核算,公司年收入应该在45亿元以上。  根据星巴克公布的2020财年第一季度(2019年10月至12月)的财务数据显示,其中国市场营收为7.45亿美元,占全球收入超过10%;中国门店数量达到4292家,由此核算单店季度营收为17.36万美元,约合人民币121万元,那么单店每月收入约为40万元。  “喜茶的消费者以年轻人为主,而且以高端产品为主,但是受疫情影响,今年的数据肯定不怎么好看。”窦勇认为,随着物价的上涨,以及未来收入减少的趋势,年轻人的消费能力或将出现下滑,这也是对高端品牌的考验。  近日,喜茶多款产品出现涨价情况,涨价幅度为1~2元,部分产品售价达到30元。至于涨价后是否影响到其销售业绩,喜茶方面不愿对此作出回应。  但是随着瑞幸咖啡因为虚构营收而主动“暴雷”,沈萌表示,在高速扩张的同时,要“把故事讲好”,避免步瑞幸咖啡的后尘。  茶饮“红海”竞争激烈  “我们在区县级的代理费用是18万元,你可以免费在代理所在地随便开多门店,并根据国家商务部的补贴政策,比如农村户口、创业大学生等,可以减免4.4万元。如果只开单店,加盟费为7万元。”一位自称喜茶品牌部经理的女士向记者极力推荐一个名为像素茶的台湾茶饮品牌。  就此,喜茶回应称,目前旗下仅有喜茶、喜茶热麦和喜小茶三个品牌,除此之外所有与此类似或者添加前后缀的品牌均与我们无关。“喜茶不做任何形式的加盟及代理,网上关于加盟及代理的信息均为诈骗。”  按照喜茶目前的运营模式,其主要以城市合伙人为主,按比例分担成本和利润。2020年,喜茶开始加速数字化新零售战略,不断扩展品牌推广渠道,开发线上流量,不断完善在堂食、到店、外卖和零售等方面的消费场景布局。据喜茶官方披露,截至2019年12月31日,喜茶会员系统内已有2199万名会员。  “现在一点点、贡茶、coco都可、快乐柠檬、蜜雪冰城、古茗、一头酸奶牛等都在迅速发展加盟连锁,另外还有各种杂牌奶茶店。”上述从业人士韦先生表示,“喜茶想通过与喜小茶的双品牌错位发展,但是想杀出一条血路并不容易。”  不仅如此,茶饮门店的卫生问题也频频爆出,甚至喜茶这样的品牌也无例外。从2018年至2019年,喜茶多地有门店被曝出存在门店不卫生和饮品出现异物等问题。去年5月,喜茶苏州圆融广场店甚至曝出一位孕妇在茶饮中喝到了苍蝇。圆融门店被查封的当天,喜茶的另一家苏州门店也因卫生问题被停业整改。就此,喜茶方面回应称已经在食安和日常管理做了许多提升。  此外,4月15日,喜茶通报称,因技术问题,导致1000余人购买的阿喜有礼卡在充值后未到账。为此,喜茶作出道歉并给予双倍赔偿,“我们会吸取教训,下不为例。”  “时尚、新颖、健康、安全,这是消费者普遍的消费心态。”韦先生表示,如果体验感下降,势必会对顾客到店率、满意度等造成影响。  2018年5月,深圳市消协发布的一份现制茶饮料(水果茶)比较试验显示,包括喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶等8个品牌的产品中,6款属于高糖饮料,此外奶盖果茶饮料和芝士类饮料每600克的热量高达1500千焦(约359千卡)以上,这意味着消耗一杯需要走1.1万步以上。由此消协建议适当饮用,尤其老人、儿童特殊人群避免过量饮用。  但是随着各路资本的助推,市场规模的扩大,茶饮行业的竞争格局已经陷入红海。据《2019新式茶饮消费白皮书》显示,中国茶饮市场的总规模在2019年突破了4000亿元。  来自美团的数据指出,目前一线城市茶饮门店经营趋于成熟和饱和,一线城市茶饮店数量两年内的增长远不及其他低线城市,三线及以下城市新式茶饮店比两年前增加了138%,而在二线城市、新一线城市和北上广深,增幅分别是120%、96%和59%。  与此同时,据天眼查信息显示,2019年吊销、注销的茶饮品牌共3478家,奶茶行业中经营异常的企业数高达2.18万家。  “新中式奶茶进入‘红海’之后,对后入者形成了很高的门槛。”朱丹蓬表示,至于企业有没有核心竞争力,都提出了一个更高的要求。

2020年04月21日 14:23

迪士尼如何在危机下再次“自救”?

本文转自微信公众号:壹娱观察(ID:yiyuguancha),作者:杜威,题图:电影《花木兰》官方剧照美国第三大院线Cinemark的CFO肖恩·甘布尔近日在电话会议上向投资人透露,Cinemark计划从7月1日开始一个州一个州缓慢开放影院,并计划用时1-3个月时间实现影院全面复工。然而,Cinemark的CEO迈克·佐拉迪态度更为谨慎,他表示(7月份)并不能完全确定,目前美国政府和地方官员尚未对他们明确表示7月是否能营业,一切都还是未知数。伴随着确认病例不断攀升的情况,疫情下的北美娱乐市场依旧不容乐观,作为“龙头老大”的迪士尼从《花木兰》撤档的一声枪响后,不断面临着各项损失的“噩耗”,全球电影项目档期重排、头部项目制作停摆、主题公园相继关闭、电视广告业务严重下滑等坏消息接踵而来,迪士尼也被迫在这个特殊时期展开自己的“止损”自救方案。究竟,在这场“大疫情”下,迪士尼损失了多少?这一个月的时间,迪士尼又拿出了哪些“缓解方案”?百年公司的迪士尼,迪士尼并不是首次面对外部的经济大危机,过往的“劫后重生”又有哪些借鉴意义?一起走进疫情笼罩下的迪士尼。迪士尼损失了多少?3月10日,《花木兰》在洛杉矶举行了盛大首映礼,主演刘亦菲、李连杰、甄子丹悉数到场造势,刘亦菲更是以一袭凤凰裙吸引全球关注目光。首映结束后,《花木兰》在社交媒体口碑爆棚,北美的观影声浪空前高涨。然而,这场由迪士尼操盘的盛大首映礼,却成为疫情之下最后一场吸引全球目光的线下电影发布会。3月12日起,新冠疫情在北美全面肆虐。一夜之间,3~4月份好莱坞影片全部撤档,迪士尼也先后宣布将旗下包括《花木兰》《黑寡妇》等7月份之前上映的电影全部撤档。《花木兰》剧照随后,电影《尚气》《小美人鱼》、剧集《洛基》《旺达·幻视》等迪士尼头部项目摄制全部暂停。除此之外,迪士尼全球六大主题公园全部关闭,停业期限已经从3月底延长至“另行通知”,旗下的商店、酒店也停止营业。另外,重大赛事的全面停摆,也让迪士尼有线电视业务的广告收入遭受重挫。此时,华尔街的分析师们已经开始想要弄清楚疫情将会给迪士尼的主要业务造成多大的损失。据外媒消息,迪士尼主题公园在2019年贡献了约68亿美元的营业收入。北美分析师伯恩斯坦据迪士尼财报等公开财务数字推算,如果迪士尼被迫关闭全球所有主题公园30天,该公司的收入可能会减少近20亿美元,相当于该公司当年预期收入的2.5%左右。单就美国主题公园关闭30天,就可能让该公司在2020年的收入减少15亿美元,盈利收入减少8.03亿美元。迪士尼首席财务官克里斯汀·麦卡锡也在今年2月的财报电话会议上表示,仅关闭上海和香港两个公园,可能让第二季度的总收益损失1.75亿美元。Needham的分析师在3月13日的一份报告中说,迪士尼上半年大部分电影作品撤档,该公司将其对电影部门2020年未计利息、税项和摊销前利润的预期下调了2%,至31亿美元。而伯恩斯坦则认为迪士尼全年电影部分收入预期将下降19%。据悉迪士尼影业2019年1-3月份季度营收为21亿美元,业务部门的实际利润为5.34亿美元。另外,诸如像《尚气》和真人版《小美人鱼》此类头部电影的停拍,迪士尼每天将损失30万至35万美元。而在如今无限期的停摆情况下,迪士尼面临的损失也必将成本增长。《小美人鱼》海报除此之外,迪士尼的整体媒体网络业务,包括其广播和有线电视频道,在2019年带来了75亿美元的运营收入。如果利润贡献巨大的ESPN无法播出之前安排的赛事,不得不寻找其他方式来填补这些节目时间,其广告收入可能会下降,成本可能会上升。Needham的分析师称迪士尼2020年有线电视业务的利润预期下调了6%。而就在4月17日,Netflix股价市值达到1940亿美元,史上第二次超过了迪士尼。在今年2月份,迪士尼的估值超过2500亿美元,但截至发稿,其市值下滑至1830亿美元,缩减36%,670亿美元。由此可见,“家大业大”的迪士尼的各方面损失将是空前巨大的,并且随着疫情的不断扩散,迪士尼遭受的经济损失也将成倍扩大。回看迪士尼百年历史,迪士尼遭遇的经济危机并不少,而在一次次危机中,迪士尼都找到了新的机遇,从而异军突起,成为巨无霸式的娱乐大亨。历史上的经济危机,迪士尼如何化险为夷?众所周知,迪士尼的传奇始于“米老鼠”,在上世纪20年代末,美国泡沫经济正在走向崩溃。1928年5月,“米老鼠系列”第一集《疯狂的飞机》上映。紧接着1929年~1933年爆发的经济危机,整体社会低迷的美国市场,因“米老鼠”幽默呆萌的形象IP出现,变得有了些许活力。迪士尼与“米老鼠”也得以家喻户晓。经济危机过后,美国经济衰退,大量工人失业,被社会分工限制的女性更难有机会工作。在整体美国社会还未复苏情况下,迪士尼公司也受此影响面临破产,美国社会和迪士尼都急需一部影视作品振奋人心。1937年,迪士尼出品的《白雪公主和七个小矮人》横空出世,并引起空前反响。作为世界上第一部动画长片,迪士尼公主系列IP的开山之作,在当时席卷了800万美元票房。《白雪公主和七个小矮人》剧照美国上世纪30年代遭遇重大经济危机的同时,迪士尼创作了的“米老鼠”与“白雪公主”两大经典形象IP,与“口红效应”经济理论应运而生,让迪士尼品牌得以享誉世界。1987年10月,“黑色星期一”股灾爆发。当日全球股市在纽约道琼斯工业平均指数带头暴跌下全面下泻,金融市场陷入巨大恐慌。当时,迪士尼股票一度下跌了42%。但这时,迪士尼的实景娱乐项目开始铆足马力。迪士尼运用1955年建立的加州迪士尼乐园、1971年建立的奥兰多迪士尼乐园,继续开展线下实景娱乐项目。同时,迪士尼乐园与乔治·卢卡斯针对“星球大战”IP第一次合作,推出首个“星河之旅”主题项目。与此同时,第一家迪士尼专卖店在加州GlendaleGalleria开张。1989年,迪士尼世界“迪士尼-米高梅影城”正式开幕,迪士尼乐园经典游乐设施“飞溅山”也投入吸客。致力于线下实景娱乐的成功开发,让迪士尼在1989年中期股票反弹到历史最高点。虽在1990年有所下滑,但很快在1992年初反弹到历史最高点。又到了2000年,互联网泡沫引发的股灾对迪士尼来说最为严重,一度其股价下跌了70%,直到2011年才重回高点。2005年上任的CEO罗伯特·艾格可以说是拯救迪士尼于水火。在他任职期间,通过多次并购影视公司、储存各类IP,让迪士尼持续保持活力。2006年,迪士尼以74亿美金购买皮克斯公司,2009年,迪士尼斥资42亿美元收购惊奇漫画公司(漫威前身),2012年又宣布以40亿美金收购卢卡斯影业,2019年,迪士尼又以710亿美元的价格收购了21世纪福斯公司,这些大体量的并购都为公司贡献了无数优秀的IP。并购之外,艾格还将触角升到了更多国际市场,其中重点发力的落脚在了中国。漫威宇宙系列在中国攫取巨大票仓,上海迪士尼乐园也成功投入运营。漫威10周年合影在2005年艾格接手迪士尼之前,公司的市值约为550亿美元,至他2020年2月卸任前,迪士尼公司市值曾一路飙涨到2300亿美元。艾格期间,迪士尼也正式成为了世界级的娱乐巨无霸。迪士尼在每个危机阶段都能当机立断找到一个战略落脚点,并全力集中猛攻。虽然百年迪士尼的道路并不一帆风顺,但每一次都能凭借精准的战略侧重“化险为夷”,结合时代注重内容、开发多线业务、线下运营实景娱乐、战略并购囤积IP、远征国际市场等等举措落实,都将迪士尼引领到更高一个台阶。行至今日,疫情之下,迪士尼股价近期至高下降40%,就像之前所有的低迷时期一样,迪士尼又将如何利用其标志性的品牌名称、强劲的资产负债表和多样化的业务来抵御冠状病毒危机,这一次它会有怎样的战略侧重凸显呢?运营方式改革才是核心“自救”?强如迪士尼,在面对疫情危机的情况下,也不得不和多数商业公司一样,作出员工停薪待岗、高管自降薪酬等常见“节约成本”的方式。据美国中文网报道,奥兰多迪士尼世界乐园的4.3万名员工,将与4月中旬起开始无薪放假。关闭期间,公园仅保留约200名员工从事必要工作。迪士尼或将员工休假期间的医疗、牙科和人寿保险等福利保持一年。迪士尼表示:“由于没有明确的迹象表明我们什么时候可以重启业务。我们被迫做出艰难的决定,采取下一步行动,休假目前不需要工作的员工。”相对应的,3月底消息,迪士尼高管也将集体减薪。据《好莱坞报道者》获得的一份迪士尼内部邮件,迪士尼现任CEO鲍勃·查佩克将减薪50%,而现任执行董事长罗伯特·艾格自愿放弃全部薪水。副总裁级别的员工将减薪20%,高级副总裁减薪25%,执行副总裁及以上级别员工减薪30%,且没有明确截至日期。对此次迪士尼停薪、休假决定,海内外媒体基本有两股声音,悲观者认为美国人没有存款的习惯,“停薪即失业”,没有收入来源的他们只能等着政府的救助金,无论你的家庭是否背负贷款,有失“人道主义”。而又有报道传闻,迪士尼该举措就是为了让员工有资格从美国政府最近通过的经济刺激计划中获得补偿,迪士尼合理利用政策补贴,节约自身成本。迪士尼高管减薪、员工无薪休假能虽能缓解迪士尼经济压力,但是相比核心业务的损失,这一点资本回收也是杯水车薪。对此,3月23日迪士尼公司将发行新债券,筹集近60亿美元,来应对新冠肺炎疫情危机,以解决现金流紧缺的燃眉之急。根据SEC的备案文件显示,迪士尼发行的债券利率位于3.35%至4.7%之间,到期时间为2025年至2050年。迪士尼公司表示,“疫情的爆发以及防止其传播的措施影响了我们的业务。我们已经关闭了主题乐园,暂停了巡游和喜剧表演,推迟了电影在国内外上映时间,以及遭受了供应链中断和广告销售的影响。”值得一提的是,2019年3月,迪士尼以710亿美元收购21世纪福克斯,这一项交易使得迪士尼的债务加剧一倍,达到480亿美元。为了振奋市场信心,早在4月初迪士尼就率先制定出旗下近30部作品的新档期,布局2020年7月至2022年7月两年之间的全球档期安排。壹娱观察(ID:yiyuguancha)整理了迪士尼旗下近30部作品档期安排表,通过图表可以看出,迪士尼7月份之前的作品全部更改档期。头部作品《花木兰》《黑寡妇》《永恒族》《奇异博士2》《雷神4》都有3~6个月的档期延迟,以规避自身之间档期冲撞。《夺宝奇兵5》更是有一年多的缓冲期。而本年度档期稍后,中等体量的影片《披头乐队:回归》《王牌特工:源起》目前未调整档期。由此可见,迪士尼的电影作品已经重新清晰布局了未来2年之间的全球重要档期,相较于其他电影公司的后之后觉,迪士尼再次抢占全球电影市场先机。除此之外,就目前而言,在迪士尼各项业务可能陷入“冰点”的时候,流媒体方面的Disney+、Hulu却让迪士尼欣慰不已。2020年4月9日,迪士尼发布报告称,旗下Disney+服务推出约五个月后,全球付费订户已超5000万。该公司在2月初召开第一财季财报电话会议期间披露的付费会员数量仅有2860万订户数量,也就是说Disney+两个月时间内就激增了75%,这无疑是受到了新冠病毒大流行的推动。Disney+也成为美国10岁区间订阅用户最高的流媒体,因为相较其他游玩支出,父母每月支付6.99美元就能让孩子们得到相当丰富娱乐资源。Hulu的付费用户增至3070万,ESPN付费会员增至760万。付费会员的增长,广告收入的提高,让其实现营收39.87亿美元,增幅334%。以Disney+,Hulu为首的流媒体业务成为迪士尼为数不多的实现营收业务板块。影院的无期限关闭,流媒体业务的几何增长,正反对比,也让迪士尼开始开始将更多院线电影直接上线Disney+等流媒体平台的就更加容易理解。内容项目方面,4月8日迪士尼宣布,原本定档5月29日上映的《阿特米斯的奇幻冒险》将取消北美院线上映,而是选择直接在其流媒体平台Disney+线上播放,成为迪士尼首部放弃院线发行,转而上线Disney+的影片。随后,罗伯特·艾格透露,《阿特米斯的奇幻冒险》不会是唯一的、受新冠疫情持续影响的,将有更多影片跳过院线直接上线Disney+。《阿特米斯的奇幻冒险》剧照其中,命运多舛的《新变种人》就很可能放弃院线发行,直接上线Hulu。一场疫情,极大改变了群众的娱乐方式,迪士尼在线下运营的投入调整将会板上钉钉的事情,而早已被迪士尼摆上重中之重的流媒体必将迎来全面的阶段性侧重,然后令人担忧的是,Disney+备受期待的头部项目《旺达·幻视》《洛基》《猎鹰与冬兵》等还处在制作停工的阶段。疫情危机之下,百年的迪士尼或许也无法从现有经验之中,制定出针对此次疫情带来的冲击,但迪士尼没有停下,连罗伯特·艾格,这位曾创下无数辉煌战绩、年前宣布卸下迪士尼CEO并准备明年10月正式退休的迪士尼核心人物也重新走到了管理的第一线,并对接下来迪士尼的运营规划进行了战略调整,或将永远地改变运营方式,迪士尼又将被这位传奇人物重塑。不同于前几次的经济危机,除了迅速确定战略侧重点外,运营方式的全面改革也将是迪士尼必须“硬扛”下来的。等待迪士尼重塑后的模样,或将再度引领整个行业的新变革。

2020年04月19日 01:45